琵琶湖の西岸では伏流水が自噴していて、住民は古くからこの湧水を「生水」と呼んで生活水として利用してきました。また各家や共同の洗い場で生水が湧き出す場所は「川端」と呼ばれ、自然から水をいただける場所、人々が集う場所として大切にされてきました。
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国際交流サービス協会 インバウンドサポートチーム